冷冻货物赔偿问题 您好！2011年11月份我们冷冻厂收到客户的货物（玉米）储存，价值3万多元。费用为每月80元/吨。因对方事先并未声明他们的货物是要保鲜的，而我们已经声明了本厂是冷冻厂。直到对方取出货物时，才发现货物已经冻坏。我们冷冻厂温度在零下18℃，而玉米是需保鲜的。现在对方要我们冷冻厂赔偿。责任方在谁?