该工厂这样做合法吗? 我在2011年5月进入某厂工作。未与该厂签订任何劳动合同。在2011年7月时，因家里发生急事，需要回家处理。所以向该厂提出辞职要求，在经的老板同意后，并按照老板说的把7月干完后才正式离职。离职后，该厂却拒绝马上支付我工资，让我在8月底或者9月初去领取。还要扣除我300元的学徒费。该厂这样做合法吗？我能否要求该厂立即支付我工资2900元，如果该厂拒绝后。能否去法院申请支付令，让其强制执行？？？？

向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，要求双倍工资、补交保险