电缆违约 施工方包工包料使用的电缆是由其公司业务员负责采购的，采购的电缆为盗用其他厂家名称的电缆，并出具的是其合作厂家所提供的假冒真厂家电缆的合格证和技术检测标准(均为造假）。我方要求其按合同要求更换电缆并向质量监督部门提出申请扣押这批电缆，并在工程款内扣除百分之40的违约款，是否合法?

不知道你们之间的合同是如何约定的，一般按合同约定处理。没有明确约定的话，可以协商处理，协商不成，根据法理或者交易习惯确定。