关于持刀伤人的问题 我是做饭店生意的，一位客人持刀进入店内就餐，用餐过后欲将店内物品带走，被店员阻止后用刀将其刺伤，左前臂缝8针，整条胳膊肿胀。事情过去三天了，当地派出所迟迟不出面做出处理，请问这种情况下我们该怎么做？我们应得到怎样的说法才合理？如得不到公证解决办法我们应怎样保护自己的权益？

如果派出所不立案，或立案后不解决，可以到县公安局投诉。

直接报警，然后起诉对方即可，这里面涉及很多的赔偿项目，建议委托专业律师介入处理会对您更有利，本律师是专业处理此类案件的律师，是《叶文有话要说》的法律咨询热线特约律师，对处理此类案件的经验非常丰富，可以最大程度的维护您的合法权利。如果自己无法更好的处理此事，您可以与我们进一步沟通，具体细节及处理办法可以先电话联系或者直接面谈，我们会为您提供最优秀的法律服务。