正当防卫 菜某与张某因下水管漏水发生争吵，蔡某打了张某一嘴巴，被街坊劝开后，蔡某的儿子又邀约社会青年追到张某家对张某进行殴打，殴打过程中张某用随身携带的水果 *** 将蔡某的儿子肚子杀伤，张某的行为属于正当防卫吗？说明：过程很突然，张某势单力薄，那伙人冲到张某面前就动手，住在2楼的张某根本无法选择其他回避方式。

要看具体情况才能确定是否构成正当防卫。
正当防卫是指：对于现实不法之侵害，为防卫自己或他人之权力所为之行为
五个要件：
1、侵害现实存在
　　正当防卫的起因必须是具有客观存在的不法侵害侵害正在进行
2、不法侵害正在进行的时候，才能合法益造成威胁和紧迫性，因此才可以使防卫行为具有合法性。
3、具有防卫意识
4、针对侵害人防卫
　　正当防卫只能针对侵害人本人防卫。
5、防卫行为必须在必要合理的限度内进行，否则就构成防卫过当。例如，甲欲对乙进行猥亵，乙的同伴丙见状将甲打倒在地，之后又用重物将甲打死。这就明显超过了正当防卫的必要限度。必须注意的是，并非超过必要限度的，都构成防卫过当，只有“明显”超过必要限度且造成重大损害的，才是防卫过当。针对严重危及人身安全的暴力犯罪所进行的防卫，不会构成防卫过当。例如，甲欲对乙实施强奸，乙即使在防卫中将甲打死，也仍然属于正当防卫的范围。
你所说的情况可能构成防卫过当，也可能属于合法的正当防卫，要看具体情况才能认定