酒店把厨房承包给厨师长，厨房的工资每个月由酒店财务发给厨师长 酒店把厨房承包给厨师长，厨房的工资每个月由酒店财务发给厨师长，再由厨师长发放厨房员工，现在厨师长拖欠了我半年工资4万多块钱。厨师长他自己负债百万，向他要工资都以他要还贷款为由拖欠不发放，我现在想去劳动局投诉，但是厨师长是承包的酒店厨房，所以我不知道投诉的目标是酒店还是厨师长？而且我们没有签订劳动合同，所以这个投诉劳动局会受理吗？
两个疑问:第一:投诉目标是酒店还是厨师长？
第二:没有劳动合同，劳动局受理吗？
不要回答去申请仲裁，去劳动局等等，这些知道。我要的是上面两个问题的答案。
请正面回答我的问题，如不能请给其他律师回答。谢谢

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 如果是银行贷款 请及时还款 不还款不会坐牢但是会被拉入失信名单 被起诉

你需要的是委托律师全面分析，指导。

向劳动监察部门投诉的

向劳动监察部门投.诉或申请劳动仲裁

你这个具体我建议面谈处理

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