我这个与死者是承揽关系还是雇佣关系 我是农村人，在2012年1月份想要建新房，就找石匠乐真胜和乐小林商量，点工做还是包工做，他们说现在大部分都是做包工多点工少，做包公房主不用找抬石头的人和施工工具，只提供材料就可以，点工就不一样，房主自己要找抬石块的人和施工工具。再说现在大部分建房都是包工，如果你家做就和别家一样做包工，于是就在2012年1月24开始建房屋基础时，就以口头协议形式将砌墙包给石匠乐真胜和乐小林，抬石头的人和工具都是有石匠直接带来的安排，基础做好后由石匠点数按2.2元/块石头结算.
   到2015年1月份做房屋底层时，还是以口头协议的形式包给石匠他们俩做,这次石匠添加了乐冬旺，抬石头的也换成了外村我不认识的人，待墙体砌好后由石匠点数按2.5元/块结算（还额外补给了石匠门窗钱）
   注：因我家在外务工，建房没有一次性做上去，所以每年年底回家只能做一部分，又到2016年1月28日，我家又接着建，于是就与石匠乐冬旺和乐小林商量还是以前面的的口头协议形式做，价格与别人家一样，问他们什么时候有空来做，他们说现在有一户人家还在做没有完工，不好过来叫我家等几天，等那家做好后再来，（谁知这几天一直下雨，我怕年底做不好这一层，于是在有一天下雨天我叫乐冬旺给我家先做1天点工，把车库的墙体砌好，我另外找来2个抬石头以140元1天不带工具做了1天。）过了几天那家做的差不多只有些扫尾事他们做了上午，下午石匠乐真胜乐冬旺直接带着抬石头的人（死者）并带来施工工具（吊机、翻斗车、竹杠、铁链、数把木梯等工具）石匠乐小林没来！开始施工时他们就叫我把材料提供给他，（叫我每人拿了1包香烟），在施工时负责石匠手底下所有事务的人（死者）说我家客厅墙体高于一层，按一层的单价算他们觉得不划算，要求按2楼的单价算，我就说讲好了跟别人家一样算，你现在来讲按2楼算不是要抬价吗？我就问死者在别人家1楼2楼是怎么算的，他就说1楼单价1.4元/块石头2楼是1.8元/块石头按砌好墙的石头点数结算。石匠接着说叫我就按2楼1.8元/块石头算，房东建房要大气一点，他们把事做好点就好，我看说的也是就同意了，第二天石匠乐小林来了抬石块的人又换了2个我不认识的人做了上午，下午下点小雨他们没打招呼就全部回家了！就剩下我和我雇来的2个人和我全家在继续干活，后面又下了几天雨，直到出事的当天早上，（死者）来的特别早,来到工地就开始拌沙灰，我见了就问今天来这么早？他说今天心情好昨晚把所有赌债都还清了，后来石匠和另外抬石头的人都来了，在安排施工时我于石匠商量说，把前面浇好过梁上面用砖块做到标高就好，石匠听说用砖块做就说不好做，做的太慢也不划算！叫我用石块做，用石块做起来速度快也划算！我就不同意说上面本来就是要用砖块做，要不我拉这么多砖块来做什么，在争议时石匠说先不做前面，把架子拆到其它地方去用，我说不用拆我还要用架子，因为架子是我去前天搭建浇过梁用的还没有做好。过梁上面的拉档和侧板没有拆，听说不拆架子石匠又同意先做前面了，于是就死者一起整理架子把架子重新升高加固加宽，我看到他们在整理架子我就叫我雇来的木工说把那过梁上的拉档和侧板拆了清理放到外面空的上。好让石匠他们干活。吩咐好木匠我就回家了，回到家不到一会儿就听到石匠喊我，说出事了，有人掉下来了，

结算方式来看。雇佣。

您好！
承揽，当事人一方为他方完成一定的工作，他方在验收后支付约定的报酬的民事法律行为。其中当事人一方为承揽人，他方为定作人。
雇佣是“非劳动长辈”用“物权”榨取他人劳动，使自己获得非劳动收益或享受的行为。雇主在组织机构中为相对概念。雇主拥有支配权，拥有土地、资本，同时也是知识产权的拥有者
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