拖欠了一年多的工资，请问我该怎么追回啊？ 您好！我是青岛市黄岛区的一名农民，2008年经邻村的一个熟人介绍给别人打工，同时也帮那个老板收了一些苗木，当时他没给工资和苗木的钱，说是之后钱一到帐马上就给。可是后来要工资时就找不到人，打电话又不接，老是躲着我们。听邻居说他在家，但是反锁着大门，我们也不好进入，因此对他就无可奈何。我们手里只有他老婆写的一张工资和苗木的明细单，但却没有她的签名，这个工资一直拖欠至今，请问我该怎么追回我的工资啊？要是我们起诉的话胜算有多少？谢谢！

诉讼前要做好充分准备，最好委托律师搜集证据，应能胜诉