我家超市被查到过期食品要罚10000 ，还有一包零食说这个产品QS过期了的{这个过期了我们怎么知道}，还有一瓶白酒说商标不符合规范{商标规不规范我也不懂啊}，工商局的人开始说要罚30000元，如果按食品安全法处罚1万元以下的最少罚5万，算给你照顾了！之后我说生意不好做啊什么的，他说给我少点15000元！我说我小店一年就挣几万块钱，你这么罚我们生意没法做啊，他说一口价10000元！行就赶快拿钱来，不快点就不止一万了！！。。。
最后他说如果按法定程序提交法院你没有五万解决不了问题。。。。。
我现在也不知道怎么办了，当官的都惹不起啊！你说我该怎么办？

这是要按照工商局的规定来处罚的

你可以要求工商部门拿出法律依据的