老板要告我偷窃 外国人老板过去2年 多次（几十次）打钱给我, 叫我帮他投资,我也有时经常打回给他本金。 由于双方一起工作多年,关系不错, 所以没有任何书面约定或证据. 

但是后来亏了很多, 他现在要我还他全部钱, 不然他辩称，他是外国人所以不会用中国的网银，（实际是他在我的指导下在我电脑上操作的）所以会告是我偷了他的网银U盾和密码，私下转的。   如果真我的偷的话，2年多他会现在才发现？

由于目前和他谈判几次，都谈不拢， 我想请教，如果他去报警， 警察或检查院会立案么？ 如果警察立案，一般他需要什么证据？

不属于盗窃

不属于盗窃，建议你和他谈判的时候做好录音保留

最好录音，保留请看，对你有利。