你好，麻烦你1下！我由于在上班时间在工地生活区做饭油把手烫伤了 你好，麻烦你1下！我由于在上班时间在工地生活区做饭油把手烫伤了，导致2十多天没法上班，现在没人管，无论是经济赔偿还是生活费，工头都不给发。请问之中情况我该怎样维护我的合法权益？谢谢

这是可以申请工伤认定的

你好，可以要求单位发放。

针对你的问题答复如下：

      1，属于工伤，先申请工伤认定，鉴定伤残等级，根据伤残等级享受相应的工伤保险待遇。如果单位为你缴纳了工伤保险，该工伤赔偿由工伤保险基金支付；如果单位没有为你缴纳工伤保险，全部工伤保险赔偿，由单位全额赔偿。该工伤赔偿，单位拒绝支付的，你应先申请劳动仲裁，要求单位支付赔偿，不服劳动仲裁时，才可以向法院起诉要求工伤赔偿。
      2，在一个月之内单位不申请的，在一个月之后一年之内受伤害职工或者其近亲属、工会组织也可以申请工伤认定。遇有特殊情况，经报社会保险行政部门同意，申请时限可以适当延长。
      3，切记：申请工伤认定和申请劳动仲裁一般都只有一年的时间。 
      4，医疗费、停工留薪期工资，住院伙食补助费、护理费等也在单位或工伤保险基金支付的范围。
      5，解除劳动关系的工伤赔偿主要包括：一次性伤残补助金，一次性工伤医疗补助金和一次性伤残就业补助金。

以上答复，如果满意，敬请采纳，并给予评价。

一，如果你做饭为自己及其家人吃，就不是工伤，你需要自己负担相关费用；
二，如果你是工地的厨师，为同事们做饭，就属于工伤，相关费用就由单位承担。

你好，有权要求单位发放

如果工头上边是劳务公司等公司，可以搜集劳动关系的证据，去当地人社局申请工伤认定。

您好，及时做工伤鉴定，被认定为工伤及可以要求用人单位工伤赔偿。