最高拘留期限 因违反食品安全法而被关在看守所，先已21天，请问这合法吗？最多只能拘留多少天？可以取保候审吗？

没什么问题。拘留到判刑可以的。最多一年么。

你好，你好，现在的阶段属于公安立案侦查阶段，只有律师才能会见嫌疑人。根据法律规定，自司法机关第一次讯问或者采取强制措施之日起，可以委托律师介入，提供法律帮助，会见嫌疑人，代为申诉和控告，羁押期间，只有律师才有权会见的。本律师代可为嫌疑人申请取保候审（即可不用关押）。
现在的公安侦查阶段是第一步，对你是非常不利的。建议请律师为你提供帮助，会见嫌疑人，指明从宽的情节，提供法律策略与技巧。

根据你所说的情况，涉嫌犯罪，量刑将根据案情和罪名而定。但最终的宣告刑还要结合全案的从轻、减轻和从重情节来认定。建议请律师为你提供帮助，指明从宽的情节，提供法律策略与技巧，争取最轻处罚，可为被告人辩护为缓刑(即不用坐牢)。
本律师成功办理多起同样案件，均为当事人辩护缓刑或申请取保候审。
如需进一步咨询，可来我所免费咨询，欢迎随时与我联系

是刑事拘留，情节严重可能要判刑坐牢。
建议委托律师介入，申请取保候审，争取从轻处罚，维护自身合法权益。
如需帮助，与我联系