能起诉老板非法营业，逃税，拖欠员工工资么？ 我是8月一号被老板请到深圳横岗信丰物流公司任职开会主管一职位，给我的待遇就是包吃住，保险，试用期一个月2500，过后三千的工资，还答应说等公司赚钱盈利，会给我加工资，工作不到半个月，因为人手不足，很多时候经常需要加班，还是无常的，有天6.40多下班因为胃疼比平时早下班了，公司吃饭也不准时，吃饭差不多都是青菜几块肉片和肉皮。我和老板提出要加人上班，老板就对我发很大的脾气，对我拍桌子，让我离开。但是因为上班一直都没有签订劳动合同，老板不认账的不给工资，我坚持胃痛上班三天多，不给请假，不让我做了，也不给我结工资，什么都不算，多次威胁我不给工资，除非他招到人手。几次说话出尔反尔!

可以向税务、劳动局投诉

你好，可以申请劳动仲裁，并要求未签订劳动合同的双倍工资。

向劳动监察部门投.诉或申请劳动仲裁

可以向当地劳动部门申请仲裁。

建议多收集证据证明以下内容：
1、在该公司工作的事实
2、开始工作时间
3、约定工资金额
4、经常加班事实（每天大概加班几个小时、每月几天上班等）
5、欠多久的工资没有发
提示：可使用录音的方式。
收集好证据之后写辞职信（写明因为经常加班不给加班费、克扣工资、没有给约定的工作环境及待遇等原因提出辞职）以快递的方式邮寄给公司（快递单写明为辞职信，该信件自己留一份复印件以后作为证据）。
准备好这些之后可以委托律师或者自己申请劳动仲裁
建议委托律师，因为诉讼程序较为复杂及专业，即使是仲裁申请书所书写的内容也极为重要。
如果需要进一步的探讨，可以来电免费咨询。