如何起诉欠款不还的企业？ 2012年，我承接了一家企业的监控工程并签订了合同，但合同只规定了数量，金额和付款期限。规定合同签订后就支付的12万元预付款用了6个月才断断续续要还。2013年4月工程全部完工经企业法人验收合格又签订了一份工程确认清单表，定了付款期限为7天内付清。但值止今日，5月中旬企业老总一而再再而三的借故拖欠工程款16万元。请问，如果我起诉能赢吗？起诉成本是多少？一般多少时间能打下官司这个企业外强中干，据我所知，现在是经营部善，资金周转困难，勉强拆东墙补西墙的。

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关于债务如何追讨的问题。
债务已经到期的情况下，你可以要求对方立即归还欠款和利息，如果有因此造成的实际经济损失的，可以要求对方一并赔偿。
民间借贷利息有约定的按照约定处理，约定利息不得高于银行同期贷款利息的4倍。没有约定利息的，可以要求按照银行同期贷款利息支付,对方同意即可。但如果对方不同意,那么实践中法院通常不会支持.
对于欠款追讨有很多途径，比如与对方进行协商，要求支付，协商是做好的办法.
如果协商不成，你可以委托律师向对方发律师函。律师函可以对债务人起到催告和警示的作用，催促对方及时还款，承担违约责任等，比起司法途径要便捷许多，但律师函没有强制性，如果对方拒不归还，最终还是需要提起诉讼。
如果找不到人可以向法院起诉，法院会公告送达缺席判决，你取得胜诉判决后可以向法院提供对方财产线索，如对方名下的车辆、房屋或存款等，申请强制执行，冻结拍卖上述财产，用来偿还你的债务。
有欠条的可以使用欠条作为证据,没有欠条可以使用其他证据，如借款协议、银行转账记录、电话录音、证人证言等，能够证明欠款事实和欠款金额即可。
债权债务纠纷诉讼时效为2年，自知道或应当知道侵权行为发生之日起计算。