我爸在本村的一个工厂上班，担任厂长，我爸应该是6点下班，并且每天都是晚于6点到家 我爸在本村的一个工厂上班，担任厂长，我爸应该是6点下班，并且每天都是晚于6点到家。家里和工厂仅5分钟的路程，1月26日下午4:50（在工作时间内）到家，我爸说头疼，紧接着马上头疼，头麻，手麻，4:52分没有意识了，马上送医院，检查为脑干出血13毫升，于当晚11：50分去世。从发病到去世不到7个小时。我爸从工厂就开始头疼，回家找药吃，死于家里，请问这个我爸的去世和工厂有没有责任呢？
而且工厂不和我爸签订劳动合同，也不给我们出具保单
如果有责任，我们要如何收集证据呢？

你好，可以申请工亡认定

可以要求申报工伤，享受工伤待遇。

如果签订了合同，一般按合同执行，也可协商处理。